餐饮，一个现代市场必不可少的行业，它永远不乏推陈出新的创举。食客，作为占领地球的充满智慧的生物，它永远不会停止对于美食的追求。近日，在广州花甲米线这个美食品牌登上了餐饮大舞台，再次让食客为之感叹，“原来，米线可以这么香，这么好吃”！ 　　米线，源于云南的过桥米线最为有名，虽说如今的市场，不管是商业街还是步行街或者是小街小巷都不乏各种打着云南米线的路子经营者米线，但作为一个地道江南水乡的南方人，只要真正品尝过地道的云南过桥米线之后在吃别家门店的，就会知道哪里正宗哪里是次品。南方传统吃米，米线，米面是换口味的选择，一般而言米线店不会有到饭点就座无虚席的现象。但近些日子来，一个花甲米线的品牌店前排满了长队，那么它是如何做到让自己成为受青睐的焦点的呢？
  　　花甲米线赢得市场，深得人心的最关键就是：香。众所周知，过桥米线发展至今数十载，从第一代的米线发展到如今大街小巷的过桥米线店，大多数的香早已随时间的流逝而流逝，那种浓汤的香味在已不复存在，花甲米线所有的汤底材料均来自与百分百天然中草药，正所谓药食同源，经过古方新法的全新演绎，在市场潮流的影响下，将创新发挥到极致，将汤香演绎得淋漓尽致。香气是吸引食客的前提，味道正宗是使得消费者决定消费的必要条件，汤香配上丰富食材，让味蕾绽放在所难免，牢牢征服消费者的胃，这就是花甲米线美食的标志所在，也是座无虚席场景的原因。
  　　正所谓没有一副好唱腔，那里能唱出好听的戏曲，没有阿香的汤，香气四溢诱人味蕾的米线该出自何方？